Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách Làm Món Cá Điêu hồng chiên xù

Cách làm món Cá Điêu hồng chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;) Thấy mọi người làm cá chiên xù nên mình cũng đua theo, nghĩ mãi khg biết dùng cá gì. Cá Điêu hồng thì sợ mềm quá nhưng liều nên chế biến từ cá này và cuối cùng lại quá ngon, ngon cực luôn.
Cách Làm Món Cá Điêu hồng chiên xù

Thấy mọi người làm cá chiên xù nên mình cũng đua theo, nghĩ mãi khg biết dùng cá gì. Cá Điêu hồng thì sợ mềm quá nhưng liều nên chế biến từ cá này và cuối cùng lại quá ngon, ngon cực luôn.

 

Nguyên liệu cần có:

2 con cá Điêu hồng 1,5 kilogram
1 thìa bột nghệ
1 thìa bột nêm
3 tép tỏi và 3 tép hành và gừng, 1 muỗng nhỏ nước tương

Hướng dẫn cách làm:

 

Các nguyên liệu đã mua đủ. Cá Điêu hồng chỉ lấy phile

 

Lấy phile cá để ướp với các gia vị trước khi rán khoảng 15p

 

Cá đã ướp sau 15p có màu rất đẹp

 

Lòng đỏ trứng gà đánh tan và bột chiên giòn và xù. Nhúng lần lượt cá vào bột giòn, trứng và bột xù

 

Nhúng tới đâu thì cho vào chảo rán tới đó. Và nên rán hơi to lửa, và nhanh khg nên để lâu sẽ khô cá ăn khg ngon

 

Nước sốt gồm nước me cô đặc, tương ớt và myanairs, với nước sốt này làm cho món cá thêm ngon. Mọi người thử pha sốt kiểu này xem, theo mình thì quá ngon. Đầu cá và xương cá sau khi lọc từ cá thì hầm kỹ và lấy nước nấu canh chua quá ngon nên trong hình này có chụp bát canh chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá điêu hồng cá điêu hồng chiên xù cá điêu hồng chiên xù

cupcake gừng canh Gà cách nấu bầu so chen nuong thom ngon dạy cach lam sua chua mam xoi bánh bí lam banh pizza chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù cac mon kho mien xao han quoc chả cá rán cạch lam banh ran Thực phẩm tốt nên ăn mật ong canh ga chien hanh cách làm bún thang An Sáng nau an mon ngon giờ Phà Šhải sâm banh Trung Quoc bánh bao xoắn giai nhiet ca mu sot ngheu nấu chè hạt sen nam com đậu hũ kho bánh chuối bột mì cac mon an sang yaourt bánh tiêu rán bún bò giò heo Thơm giòn bánh chuối chiên Cach nau che bắp nướng phết mỡ hành khử cá bống dừa gà cuộn hải sản táo dâu chuối cach lam che bap ngon Những món đặc sản ngon khó cưỡng của trứng ốp gói giò thủ đậu hũ kho chay rau củ Lam Giang Những món gỏi ngon miền Trung Trứng Pomponettes cách pha nước chấm đúng điệu cach lam tom ngon phim lÃ Æ mưt dưa Và ng vỏ quýt cá kèo kho bò xào mì chuÃ Æ cach lam cupcake cá sốt xì dầu ca loc nuong canh hầm bổ ngao xà o mi tron rau sườn heo nấu canh cá chiên sả cán mỏng Ốc hút mít trộn Đà Nẵng cơm chiên kimchi tiết canh chay mon ham mon tom nhãn banh thom thom ngon cà khoai uong ca phe co ga suon ram giam den Đặc Sản mon khai vi món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm rau lang tron thit vit Mo muoi cu cai nam Kim cham mứt bí TP Cà Mau mocktail trái cây skort tom dong lanh ngon bò viên cháo thuốc thit ga xao gỏi gà hoa chuối Hạ thịt ba chỉ kho Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang với bun thang cá sốt cà cá kho gừng pizza tu lam Bua com ngon thả cá chép dưa leo cuộn bùn thuc don nam moi Một ít bánh trưng banh tart hoa qua ngon học nấu ăn ngon cach kho ca long tong thuc don nhanh gon Mẹo pha các loại nước chấm ngon ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay cách nấu lẩu mẵm MasterChef Tuong ngọt Món ăn bổ dưỡng từ móng giò lợn món nướng ngon cach lam mien xao thit bam sườn non sốt coca